La petite cuisine de Marie

Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de bœuf pour bourguignon - 800 gr de carottes - 300g de pommes de terre - 1 oignon - 25 cl de vin blanc - un petit peu d’huile d’olive - thym - laurier - sel, poivre Dans une cocotte, faire revenir l’oignon émincé...

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 escalopes de dinde - 4 tranches d’ananas - 1 oignon - 4 cuillères à soupe de crème - un peu de curry (quantité selon les goûts) - un peu de gingembre (quantité selon les goûts) - un petit peu d’huile d’olive - sel et...

Une petite recette toute simple, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 tartelettes : - 1 pâte brisée - 1 petit oignon - 4 petites tomates - 4 cuillères à café de moutarde - 4 cuillères à café de crème - 1 boîte de thon de 190 gr - 60 gr de mozzarella...

Un petit gâteau tout léger et tout moelleux aux abricots en conserve, une fois n’est pas coutume. C’est sûre je le referai avec de beaux abricots tout frais. Ingrédients - Abricots surgelés ou en conserve - 3 œufs - 100 gr de farine - 50 gr de sucre -...

Départ immédiat pour un petit voyage en inde, juste le temps de déguster cette recette de lentilles corail un peu relevée et délicieuse avec du canard ou des saucisses aux herbes par exemple. Ingrédients : - 200 gr de lentilles corail - 1 cuillère à café...

Ingrédients pour 4 personnes : - 600 gr de filet de poulet - 100 gr de lardon maigre - 4 tomates - 3 poivrons verts - 125 gr de champignons - 1 verre de vin blanc sec - sel et poivre - un peu d’huile d’olive Emincer les filets de poulet. Dans une sauteuse,...

Un gâteau bienvenu à l'heure de la pause café ou thé. Ingrédients : - 100 gr de farine - 100 gr de maïzena - 2 œufs - 10 cl d'huile - 1 boite de lait concentré non sucré - 6 cuillères de miel - 1 sachet de levure - 2 belles pommes Eplucher les pommes...

Une recette légère avec un petit goût d'été. Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 boite de champignons - 1 boite de tomates pelées - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 boite de thon au naturel - 1 cuillère...

Ingrédients pour 4 personnes : Pour le pain perdu : 8 tranches de pain de campagne ou aux céréales 2 œufs 20 cl de lait 2 cuillères à café d’aneth sel poivre une noisette de beurre Pour la chantilly : 80 gr de mascarpone 10 cl de crème entière 1 dose...

Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients : 1 kg de viande d’agneau dans l’épaule 2 carottes 125 gr de champignons 1 oignon 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de crème 2 cuillères à soupe d’aneth 1 œuf 2 gousses...