CROQUE MONSIEUR ORANGE-CHOCOLAT
Ingrédients pour 4 croques monsieur :
- 8 tranches de brioche
- 8 cuillères à soupe de confiture orange
- 8 carrés de chocolat
- un peu de beurre
Source : le livre « Craquez pour le croque-monsieur » de Catherine Méry
Chauffer l’appareil à croque monsieur.
Beurrer légèrement une face de chaque tranche de brioche.
Sur 4 tranches de brioche à l’inverse du coté beurré, déposer
1 ½ cuillère de confiture d’orange et recouvrir de 2 carrés de chocolat réduit
en petits morceaux recouvrir avec une tranche de brioche face beurrée à l’extérieur.
Déposer dans l’appareil et laisser cuire 5 minutes selon l’appareil.
C’est tout … et c’est délicieux !!
