tartes salees-quiches-cakes

Ingrédients pour 2 personnes : - 130 gr de thon au naturel - 150 gr de ricotta - 1 petit oignon - 2 œufs. - 2 cuillères à soupe de chapelure. - 1 cuillère à soupe de ciboulette - sel et poivre. Dans un saladier mélanger le thon, la ricotta, les œufs,...

Ingrédients pour 4 croques monsieur : - 8 tranches de pain aux céréales - 2 poires - 150 gr de Fourme d'Ambert - 8 noix - un peu de beurre Source : le livre « Craquez pour le croque-monsieur » de Catherine Méry Eplucher les poires et les couper en lamelles....

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de fruits de mer - 100 g de farine - ½ litre de lait - 4 œufs - 100 g de gruyère râpé - 25 cl de crème - muscade - sel, poivre Chauffer le four à 210°C. Faire revenir rapidement...

Je voulais cuisiner des poireaux autrement qu'en vinaigrette, gratins ou autres quiches quand j'ai trouvé cette recette chez Sag du blog Les papilles de Sagweste Une recette délicieuse et très gouteuse. Ingrédients pour 4 personnes : - 3 blancs de poireaux...

Ingrédients pour 2 personnes - 1 oignon - 3 tomates - 2 tranches de jambon fumé - ½ bûche de chèvre - 100 gr de farine - 125 gr de fromage blanc égouté - 1 œuf - 1 sachet de levure - 1 cuillère à soupe de moutarde douce - 1 cuillère à soupe de miel -...

Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 parts : - 2 pâtes feuilletées - 1.5 kg de pomme de terre - 1 pot de crème liquide - 1 jaune d’œuf - sel / poivre Eplucher les pommes de terre et les coupées en fines rondelles. Chauffer...

Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 2 œufs - 15 cl de lait - 25 cl de crème - 30 gr de farine - 20 gr de maïzena - 150 gr de lardons - 50 gr de jambon - 400 gr de champignons de paris - 100 gr de gruyère râpé...

Ingrédients pour 4 personnes - 4 cercles de pâte feuilletée - 3 tomates bien mûres - 100 gr de mozzarella - 2 cuillères à soupe de thym - Sel Poivre Chauffer le four à 200°C. Couper les tomates en rondelles. Beurrer 4 moules à tartelettes y déposer les...

Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 tartelettes : 1 pâte feuilletée 1 reste de ratatouille 400 gr environ 2 crottins de chèvre 1 cuillère à café de cumin en poudre Mettre 4 cercles de pâte dans des petits moules à tarte. Sur chaque pâte déposer...

Pour la pâte : - 300 gr de farine - 200 gr d’eau - 1 paquet de levure de boulanger - 1cuillère à café de sel Pour la garniture : - 5 tomates moyennes - 2 oignons - 2 cuillères huile d’olives - 2 tranches de jambon - 100 gr de mozzarella - 100 gr d’emmental...